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Nos engagements

Nous sommes avant tout des amoureux de la nature et nous nous engageons à la respecter ! Nous agissons chaque jour pour préserver l’environnement, celui qui est à notre porte, en produisant local, mais aussi celui, plus global, que nous laisserons demain à nos enfants.

NOS ENGAGEMENTS POUR L’ENVIRONNEMENT
Nous nous efforçons tous les jours de minimiser notre impact sur l'environnement. Notre site production utilise des énergies renouvelables (toiture photovoltaïque) et la récupération de chaleur produite par ses groupes froids et l'utilisation de technologies moins énergivores (LEDS).
Nous sommes engagés dans une certification ISO 50001 avec des objectifs de réduction énergétique significatifs.

Nous optons pour la mise en place de processus circulaires nous permettant de réduire nos déchets (compactages, tris, récupération de chaleur, caisses réutilisables, dons aux banques alimentaires) avec une certification HVE (Haute Valeur Environnementale) de notre site de production à la clé. Notre compost en fin de cycle est recyclé et ditribué à des agriculteurs locaux qui l'utilise comme un amendement organique de qualité servant à structurer et nourrir les sols.

MAISON VIALADE ENGAGÉE POUR L'ALIMENTATION DE DEMAIN
Nos champignons sont cultivés sainement dans un mélange de paille, fumier et tourbe ce qui favorise une économie circulaire.
Les déchets de fumier sont collectés puis transformés en compost.
Après production, ce mélange servira d’amendement organique pour l’horticulture et l’arboriculture du département, permettant ainsi d’enrichir les sols et préparer l’agriculture de demain !

Chez Maison Vialade, nous développons des gammes de champignons bios et sans résidus de produits chimiques ni pesticides (passage au 100% bio pour le site d’Olette d’ici à 2023),

NOS ENGAGEMENTS POUR LA QUALITÉ
Chez Maison Vialade, le souci d’amélioration est permanent. Nous voulons être fiers des produits que nous commercialisons.
Notre volonté est de garantir, de façon durable, la meilleure qualité possible à nos clients, pour cela :
Nos champignons sont cueillis 7j/7 pour garantir une fraîcheur optimale.
Nos barquettes sont emballées et expédiées le jour même.
Nous privilégions une logistique simple et efficace. Tous nos clients sont livrée en A pour A , ou A pour B.

L’HOMME AU COEUR DE NOTRE CULTURE D’ENTREPRISE
Maison Vialade est une entreprise familiale de 90 collaborateurs, hommes et femmes de tout horizon, mobilisés chaque jour pour notre réussite.
Chaque jour pareillement, nous restons mobilisés pour leur bien-être au travail, à l’écoute de leurs besoins et de leurs envies d’évolution. Le respect de l’homme - salarié, fournisseur, client - est au coeur de notre démarche RSE et de notre culture.

Parce qu’une entreprise est aussi un acteur local et citoyen, Maison Vialade s’engage par ailleurs dans des actions en faveur du sport, de la culture, de la solidarité sur son territoire.

Nos certifications

BIO

 Eurofeuille 2

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Le label bio de l'Union européenne est un label de qualité certifiant qu'un produit commercialisé est conforme au règlement de l'Union européenne sur l'agriculture biologique, fondé sur l'interdiction des engrais et pesticides de synthèse.

GLOBAL GAP

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Le référentiel GLOBAL GAP est conçu pour garantir la mise en place de meilleures pratiques agricoles, préserver l'hygiène des produits, s'assurer de l'application raisonnée et minimale des traitements phytosanitaires et des apports d'engrais en réduisant les impacts des activités agricoles pour en limiter les impacts, garantir la sécurité alimentaire des produits et en garantissant garantir une approche responsable de la santé et de la sécurité des producteurs, travailleurs et des consommateurs.

 

HVE

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La Haute Valeur Environnementale (HVE) correspond au niveau le plus élevé, le niveau 3 de la certification environnementale des exploitations agricoles. C'est une preuve d'engagement dans des pratiques plus respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.

 

ISO 50001

 BV Certification ISO50001

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La certification ISO 50001 atteste d’une gestion énergétique responsable et raisonnée. Cette norme présente les conditions nécessaires pour permettre à toutes entreprises d’obtenir un système de management de l’énergie qui leur permettrait une amélioration certaine de leurs performances énergétiques.

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